SBS 생활의 달인 883회 은둔식달 은둔식당 2023년 4월 10일 방송 시간 맛집 식당 촬영지 위치 어디 촬영장소 출연진 나이 인스타 유튜브 은둔 식달 은둔 식당 밀키트 택배
감자, 고구마칩 달인 노재석 (男 / 44세 / 경력 10년) 노재현 (男 / 46세 / 경력 10년)
상호 : 별똥밭농장
주소 : 경기도 양평군 용문면 화전로 308-3
경기도 양평에서 고구마 농사를 하는 노재석 (男 / 44세 / 경력 10년) 달인!
달고 맛난 고구마를 어떻게 하면 손님들에게 선보일지 연구 끝에 고구마 칩을 만들기로 했다고 하는데요?!
고구마를 채 써는 즉시 가마솥에 튀겨내니, 맛이 일품이라고 합니다!
그 덕에 주문은 밀려들고~ 고구마 채 썰기에는 도가 텄다고. 그가 고구마 채를 써는 족족 높이 날아올라 기름 솥으로 골인~ 더 높이 더 멀리 그리고 빠르게 고구마 채를 써는 달인입니다.
그가 만드는 바삭한 고구마 칩을 <생활의 달인>에서 맛보았습니다.
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