2023년 4월 9일 일요일

배틀트립 대만 산산취 미슐랭 3스타 맛집 칭커로우 광둥요리 전문 레스토랑 거위구이 코스 호텔 숙소 촬영지 장소 배틀트립2 22회 4월 8일


배틀트립 대만 산산취 미슐랭 3스타 맛집 칭커로우 광둥요리 전문 레스토랑 거위구이 코스 호텔 숙소 촬영지 장소 배틀트립2 22회 4월 8일

KBS2 배틀트립2 22회 2023년 4월 8일 방송 시간 출연진 나이 학력 직업 인스타 프로필 옷 촬영지 위치 어디 촬영장소  
MC 성시경 이용진 허경환 이미주 

이혜정&홍윤화의 대만이 얼~마나 맛있게요 <타이베이>

# 이혜정&홍윤화 - 대만 타이베이
<디화제 거리>
건물을 증축, 보수하더라도 분위기를 해치지 않게 조화롭게 지어야 한다
고차 1잔 기준 35TWD (한화 약 1,493원)

<하해성황묘>
남녀의 인연을 이어주는 신으로 사랑, 연애, 결혼 등의 소원을 비는 곳
짝을 찾기 위해 젊은이들이 많이 찾는 사원
이상형을 구체적으로 얘기할수록 효과가 좋아진다는 썰이 있다

<칭커로우>
1. 쉐** 호텔에 위치한 미슐랭 2스타 레스토랑
2. 우아하고 고급스러운 인테리어와 다양한 대만 스타일의 음식들을 즐기기 좋은 곳
3. 드레스 코드는 남성은 긴 소매에 긴 바지 여성은 우아한 복장 / 슬리퍼, 샌들 금지
4. 중국 화이양식(화양)과 쓰촨식(사천)을 대만식으로 재해석한 중국요리를 선보이는 곳
5. 쥬위 수에이 슈에이 (소고기 훠궈) 2,200TWD (한화 약 93,000원)
6. 이유 펴 뱡뱡미엔 (뱡뱡면) 480TWD (한화 약 24,000원)
7. 진스 화지어저 바이 챠이 류 (생선부레수프) 1,280TWD (한화 약 50,500원)
8. 쳐우 쳐우 화 460TWD (한화 약 19,000원)

<쓰촨(사천>
중국 양쯔강 상류 지역에서 발달한 요리
마늘, 파, 고추 등 향신료를 많이 쓴 매운 요리가 발달함

<화이양(화양)>
안후이 성의 화이안, 양저우, 상하이 일대의 요리
담백하며 맵지 않고 달콤한 편
돼지고기, 민물 어류가 주요 식재료

<진스 화지어저 바이 챠이 류>
서민 가정에서 흔히 볼 수 있는 전통 요리지만 부레, 돼지고기, 배추 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 냄

<산산취>
1. 재첩장 100TWD (한화 약 4,300원)
2. 수련채볶음 180TWD (한화 약 7,700원)
3. 돼지 간 150TWD (한화 약 6,400원)
4. 굴 숙주볶음 200TWD (한화 약 8,600원)
5. 홍소 도미 300TWD (한화 약 12,900원)
6. 달새우전 200TWD (한화 약 8,600원)

<'L' 레스토랑>
1. 미슐랭 가이드에서 5년 연속 3스타를 획득한 광둥요리 전문 레스토랑
2. 대만 메인 스테이션에 위치한 'P' 호텔의 17층에 위치해 있음
3. 새우랍스터만두 980TWD (한화 약 41,617원)
4. 광둥거위구이 코스 7,880TWD (한화 약 336,239원)

<광둥거위구이 코스>
전병쌈, 다리 살, 다진거위고기쌈 등 다양한 거위 요리를 맛볼 수 있다

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